Пататник с овче сирене
Potato Pie with Sheep Cheese
gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пататник»Пататник с овче сирене

Пататник с овче сирене

Elena TodorovaElena Todorova
Чирак
9494353k
Пататник с овче сирене1 / 2
22/07/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
85 мин.
Порции
8
"Такъв пататник в града не може да направите, защото ви трябват и домашно овче сирене, и домашни яйца"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете гладко и твърдо тесто от брашното и малко подослена вода. Сварете ориза в подсолена вода и го отцедете.

Обелете картофите, измийте ги и ги подсушете. настържете ги и ги разбъркайте с ориза, яйцето, натрошеното сирене, маслото, солта, джоджена, черния пипер.

разточете 2 кори от тестото. Едната сложете на дъното на намаслена тавичка, разпределете отгоре плънката и покрийте с втората кора.

Хубаво притиснете краищата и пъхнете пататника да се изпече в умерено загряна фурна до златисто.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: