gotvach.bg»Рецепти»Пица»Затворена Пица»Затворена пица Калцоне със зеленчуци

Затворена пица Калцоне със зеленчуци

Затворена пица Калцоне със зеленчуци
Снимка: Анонимен
1 / 4
28/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
"Калцоне със зеленчуци - нашата приятна изненада за вас"

Необходими Продукти

  • за тестото
  • топла вода - 250 мл
  • мая - 20 г жива или 1 пакетче суха на Йоткер
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • пълнозърнесто брашно - около 400 г на София МЕЛ
  • брашно - малко бяло за меко тесто
  • Плънка
  • лук
  • спанак
  • моркови
  • гъби
  • чушки
  • домати
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол
  • червен пипер - малко
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От посочените продукти за тесто замесете гладко тесто за пица.

Продуктите за плънката за Калцонето задушете на тиган.

Разточете тестото на блат за пица и разпределете плънката върху едната му половина. Покрийте с другата половина и притиснете краищата на пицата Калцоне.

Намажете отгоре пицата с мазнина от плънката и поръсете с чубрица по желание.

Изпечете Калцонето със зеленчуци в маназнена тава. оставете да почине за 10 мин и пъхнете да се изпече в намазнена тава.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: