Начин на приготвяне
Разбийте добре яйцата и постепенно прибавете останалите съставки към тях, като минете брашното през сито.
Разбъркайте сместа за палачинките, докато се уверите, че няма бучки от брашното и гъстотата е като боза.
Оставете получената смес да престои 30 минути, преди да започнете с правенето на палачинките с кисело мляко.