Начин на приготвяне
Обелваме тиквичките и ги режем на тънки филийки по дължина. Посоляваме ги и ги оставяме за кратко.
Намазваме всяка филийка с топено сирене и отгоре слагаме парче шунка и кашкавал.
Покриваме с другата филийка, потапяме в брашно и яйце и изпържваме в сгорещеното олио така получения сандвич от двете страни. Супер предястие!
