Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Манджи»Манджа с ориз и пилешко

Манджа с ориз и пилешко

Манджа с ориз и пилешко
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
24/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 2 бр.
  • ориз - 1 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • зеленчуков бульон - 1 кубче
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • грах - 1 ч.ч. с моркови, замразени
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • риган
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряват се пилешки бутчета, отцеждат се и месото се надробява на парчета. В тенджера се загрява олио, добавя се ситно нарязан лук да се запържи, докато омекне.

После прибавяме измит ориз и разбъркваме, да добие стъклен вид. Сипва се прецеденият пилешки бульон от варенето и натрошено кубче зеленчуков бульон.

Когато заври, се прибавят замразените зеленчуци и се овкусява при нужда с подправките. Готвим манджата на умерен огън, като периодично се разбърква до готовност на ориза.

Сервираме манджата с ориз и пилешко с нарязан пресен магданоз. Да ви е вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: