Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка Супа»Пилешка супа за укрепване на имунната система

Пилешка супа за укрепване на имунната система

SimonaSimona
Помощник Готвач
612542032531
Пилешка супа за укрепване на имунната система
Снимка: Simona
1 / 7
05/01/2020
Статистика
  • Преглеждания общо5 907
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
7
"Зима е и студът дебне отвсякъде... ние, обаче си приготвяме пилешка супа и вече нищо не може да ни пребори"

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 1 кг
  • лук - 1 глава
  • моркови - 2 бр. (средно големи)
  • целина - 3 стръка
  • картофи - 4 бр. (средно големи)
  • краве масло - 30 г
  • прясно мляко - 5 с.л.
  • пилешки бульон - 4 бр.
  • черен пипер - 1 к.л.
  • сол - на вкус
  • вода - 2 и 1/2 л
  • спагети - 50 г
  • За застройката
  • жълтъци - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите обелваме и всеки нарязваме на три части.

В тенджера сипваме водата, слагаме бульоните и добавяме пилешките гърди и картофи.

Варим до пълната им готовност.

През това време почистваме лука, морковите и целината.

Лука режем на ситно, морковите настъргваме на ситно, целината рендосваме на ситно.

В тиган загряваме кравето масло и запържваме целината лука и морковите до златисто.

Щом пилешкото и картофите уврат, ги изваждаме и в бульона добавяме запържените зеленчуци и спагетите.

Месото накъсваме на малки парчета, а картофите мачкаме на пюре с помощта на вилица и добавяме млякото.

Щом спагетите са увряли, връщаме месото и вече готовото пюре обратно в пилешката супа и поставяме със сол и черен пипер.

Оставяме да изстине и застройваме с жълтъците пилешката супа за укрепване на имунната система.

Поднасяме с лимон.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: