Начин на приготвяне
Орехите се измиват добре, счукват се и заедно с черупките се слагат в малък съд на котлона. Заливат се с 500 мл. вода и към тях се прибавят свежите листа от индрише и босилек.
Вари се 5 минути, след което съда се захлупва за още няколко минутки да се запари.
Получената отвара се пие на 3-4 пъти в продължение на един ден.
Освен че облекчава сухата кашлица, тя действа добре на храносмилането, ако се приема на гладно. Също така има успокояващо действие благодарение най-вече на индришето.
Ароматът е приятен и свеж и може и да не се подслажда, но ако желаете си добавете лъжичка мед на всеки прием.
Отварата от индрише, босилек и орех при суха кашлица е по рецепта на Петър Димков.
