gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Различни мъфини

Различни мъфини

SimonaSimona
Помощник Готвач
612372052171
Различни мъфини
Снимка: Simona
1 / 6
14/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
12
"Честно да си кажем, влюбихме се в тези мъфини"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • сода - 1 ч.л. равна
  • брашно - 2 ч.ч.
  • сметана - 250 мл (течна)
  • какао - 3 с.л.
  • течен шоколад - 3 с.л.
  • лешници - 20 г
  • бадеми - 30 г
  • сладко от ягоди - 4 с.л. (с цели плодове)
  • орехи - 40 г
  • локум - 50 г
  • стафиди - 20 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се чупят яйцата и се добавят захарта, предварително смесеното със сода и бакпулвер кисело мляко, олиото и брашното.

Всичко това се обърква.

Сместа се разделя на три равни части.

В първата се добавят какаото на прах, течният шоколад и накълцаните на малки парченца лешници и бадеми.

Във втората се добавят сладкото от ягоди и счуканите орехи.

И във третата - локумът и стафидите.

Във формата за мъфини нареждаме хартийки за печене и в тях слагаме по една пълна супена лъжица, така че от трите вида смеси да излязат по шест броя.

Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Сметаната се разбива заедно с пет супени лъжици захар.

Щом мъфините са добре изстинали, разбитата сметана се шприцова отгоре им.

По желание може и допълнителна украса на вашите различни мъфини.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: