Дамски каприз

Дамски каприз

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k5k3118k
Дамски каприз1 / 4
05/10/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции10-12 парчета
"Дамски каприз?! Сладкишът е кръстен на дама, която е знаела какво точно иска - само най-доброто"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме киселото мляко, след това брашното с бакпулвера и продължаваме да бием до хомогенна смес.

Получената каша изсипваме в намаслена тавичка и печем в предварително загрята фурна на 250 градуса.

Белтъците бием с няколко лъжици захар на сняг, прибавяме 1-2 ванилии за аромат.

Когато блатът е изпечен го вадим, мажем го с мармалада и разбитите на сняг белтъци и запичаме до бледорозов загар на глазурата.

Режем сладкиша на ромбоиди и поднасяме.

Рейтинг

5 13
4 4
3 3
2 1
1 0
Дай твоята оценка: