Начин на приготвяне
С помощта на миксер или бъркалка разбиваме яйцата със захарта, докато не се получи пухкав крем.
Пасираме спанака заедно с мазнината и прибавяме към яйчената смес.
Брашното заедно с бакпулвера се пресява и добавя на няколко пъти с сместа за спаначени блатове за торта.
На финала добавяме и ванилията. Сместа за блатовете за торта е готова.
Внимателно разделяме на три равни части, като всяка печем в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Може да проверяваме дали е добре изпечен с помощта на клечка за зъби ли дървен шиш.
Слепете спаначени блатове за торта за крем по избор - подходящи са сметанови кремове, крем с маскарпоне.
