gotvach.bg»Рецепти»Супи»Студени супи»Таратор»Таратор с кисели краставички, чия и лимони

Таратор с кисели краставички, чия и лимони

Албена АтанасоваАлбена Атанасова
Готвач
1234385481243
Таратор с кисели краставички, чия и лимони
Снимка: Албена Атанасова
1 / 2
30/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Киселото мляко от две кофички с желаното количество вода се разбива до хомогенност.

Киселите краставички се отцеждат и нарязват на ситно.

Чесънът се наситнява.

Смесват се разбърканото мляко с киселите краставички и чесъна.

След това се добавя олиото и солта.

Накрая се изстисква сокът от един лимон и се прибавя към таратора.

Разбърква се добре и се оставя за един час в хладилник.

Преди поднасяне тараторът се разсипва в подходящи купички.

Всяка се гарнира с поръсване на чия, наситнени орехови ядки и стрит сух копър.

Вариант е да оставите семената чия да набъбнат за половин-един час в таратора.

Добър апетит!

Рейтинг

5 0
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка: