Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Пухкави палачинки

Пухкави палачинки

ИивинкаИивинка
Готвач
1932k5371k3
Пухкави палачинки
Снимка: Иивинка
1 / 16
06/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
15
"Пухкавите палачинки си отиват и със сладко, и със сирене, и с шоколад"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • цедено кисело мляко - 2 с.л. с връх
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • пудра захар - 2 с.л.
  • брашно - 1.5 ч.ч. или на око
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте в купа яйцата, с телче или вилица.

В цеденото кисело мляко угасете содата, разбъркайте, изчакайте малко да шупне и долейте малко водичка, размийте цеденото мляко и содата и добавете към яйцата.

Сложете пудрата захар и разбъркайте сместа. Брашното слагайте лъжица, по лъжица и разбъркайте сместа за пухкавите палачинки. Долейте хладка вода. Сместа трябва да е гладка.

Сложете тигана на котлона да загрява. Използвайте четка за намазването с мазнина.

Сложете с черпак от сместа за палачинки в тигана, изпичайте до готовност и от двете страни.

След всяка палачинка, намазвате отново тигана.

Консумирайте пухкавите палачинки с шоколад или конфитюр.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
56
40
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Иивинка
Иивинка
Благодаря ви за оценката!
13.02.2020 14:12
2
Албена Атанасова
Албена Атанасова
Най-сполучливите палачинки с прекрасен вкус!
13.02.2020 13:56
3