Сметаново суфле

Elena TodorovaElena Todorova
Чирак
9493301k
Сметаново суфле1 / 2
21/08/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • яйца - 7 бр.
  • захар - 7 с.л.
  • брашно - 7 с.л.
  • сметана - 7 с.л. течна, готварска
  • сладко - кайсиево или малиново
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделяте белтъците от жълтъците. Разбивате жълтъците заедно със захарта. Постепенно добавяте брашното и сметаната. Последно се добавят разбитите на сняг белтъци. Леко разбърквате с дървена лъжица, за да не спаднат белтъците.

Готовата смес се изсипва в намаслена форма за кекс или в малки формички и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна. Когато суфлето стане готово, отворете вратата на фурната и го оставете още поне 10 минути на топло за да не спадне.

Извадете от фурната леко охладеното суфле и го поднесете със сладко по избор.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: