Начин на приготвяне
Корите се разделят на три части, всяка от тях се намазва с масло и се нареждат една върху друга.
В средата се нареждат изчистените и измити ягоди, поръсва се със захарта и се подреждат листчетата мента.
Завива се на пакет и се слага с прихлупените краища надолу в тава, намазана с масло.
Ароматният щрудел се пече 1 час в предварително загрята фурна на 160 градуса.
След като изстине, щруделът с диви ягоди и мента се поръсва с пудра захар и украсява с ягоди и мента.
Идеален десерт за Свети Валентин.
