gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Малки хлебчета за Голяма задушница

Малки хлебчета за Голяма задушница

ИивинкаИивинка
Готвач
1932k5401k3
Малки хлебчета за Голяма задушница
Снимка: Иивинка
1 / 3
22/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
7

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте в купа брашното. Направете кладенче и чукнете яйцата, като единия жълтък оставите за намазване отгоре. Добавете солта, олиото и киселото мляко.

В малка купичка сложете сухата мая, захар и 1 с.л. брашно. Сложете малко топла вода и разбъркайте, оставете маята за 5 мин.

Когато е готова маята, изсипете при брашното и останалите продукти.

Замесете с топла вода хубаво меко тесто. Оставете да втаса за около 30 мин.

Премесете тестото за малките хлебчета. Разделете тестото на 7 хлебчета.

В намазнена тава наредете всички хлебчета и намажете с жълтъка, като използвате четка.

Може да поръсите семена по избор. Оставете за още 20 мин да престои.

След това включете фурната на 180 градуса и сложете хлебчетата за Голяма задушница да се пекат до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: