gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Пикантни зимни кюфтета

Пикантни зимни кюфтета

Румяна С.Румяна С.
Помощник Готвач
86516359342
Пикантни зимни кюфтета1 / 2
29/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции4
"Който обича пикантни кюфтета, ще остане очарован от тези"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме си каймата в купа, правим кладенче и там слагаме яйцето, киселото мляко и всички останали подправки.

Като аз сол не слагам, понеже купувам кайма от месарски магазини, където там е овкусена със сол. Винаги питайте в магазина дали каймата има сол.

Измесваме си хубаво каймата с ръце и ако имаме време, оставяме сместа в хладилника за няколко часа, хубаво да си поеме каймата от всички аромати. Аз я държах около 5 часа.

Замесваме си средно големи пикантни кюфтенца и във сгорещено олио ги пържим до готовност.

На мен ми се получиха 18 средно големи кюфтенца.

Поднасяме нашите пържени кюфтета с класическа зимна салата.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: