Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Млечна Салата»Веган млечна салата

Веган млечна салата

Веган млечна салата
Снимка: Илиана Първанова
1 / 4
04/03/2020
Статистика
  • Преглеждания общо2 271
  • Преглеждания за месеца41
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
3
"Всички вегани могат да се усмихнат, защото им поднасяме страхотна млечна салата - с повод и без повод"

Необходими Продукти

  • слънчогледови семки -   1/2 буркан сурови
  • кисели краставички - 3 бр. (или 1 прясна)
  • хималайска сол - 1/2 ч.л. на вкус фина
  • шарлан - 1/2 ч.л.
  • оцет балсамико - 1 - 2 ч.л. бял (или лимонов сок)
  • орехи - за поръсване (по желание)
  • вода - около 1 - 2 к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накисваме суровите слънчогледови семки в буркана, като го пълним догоре с вода. Оставяме така за минимум 1-2 часа (колкото повече време, толкова по-добре).

След това прецеждаме семките от водата и ги сипваме в каната на мощен блендер (нутри булет) и с малко водичка. Смиламе фино (ако се налага, по време на процеса, може да добавим още малко вода).

В купа смесваме фино смляния слънчоглед с киселите краставички (може да използваме прясна краставица през летния сезон, а през зимата става чудесно и с кисели краставички), които сме нарязали на ситно към нашата разядка.

Овкусяваме с хималайска сол, шарлан и оцет Балсамико - бяла салатна подправка (може да го заменим с прясно изцеден сок от лимон) и разбъркваме апетитната млечна салата.

Поднасяме свежа и по желание поръсена с начупени орехови ядки.

Интересна веган млечна салата с различен и разнообразен вкус за сетивата!

Чудно Вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: