gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Картофени Кюфтета»Картофени кюфтета за деца без пържене

Картофени кюфтета за деца без пържене

Картофени кюфтета за деца без пържене
Снимка: Кристиан Александров
1 / 4
05/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Вкусен обяд или вечеря за вашите малчуганите - чудни картофени кюфтенца"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги нарязваме на едро.

Сипваме ги в тенджера и ги сваряваме до готовност. След това отцеждаме водата и ги намачкваме.

Когато малко се охладят, настъргваме вътре кашкавала и моцарелата, добавяме яйцата, солта, галетата и куркумата.

Омесваме еднородна смес и от нея оформяме с ръце широки плоски кюфтета.

В средата на всяко поставяме парченце топено сирене и го обвиваме, като вече оформяме на топка.

Подреждаме готовите картофени кюфтета в тавичка, покрита с хартия за печене, и ги поръсваме с по малко червен пипер.

Печем на 200 градуса около 20 минути до златисто.

Сервираме картофените кюфтета за деца без пържене топлички.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: