Начин на приготвяне
Изварата/крем сиренето, маслото и подсладителят се разбиват с миксер или пасатор до гладък крем.
Шоколадът се начупва на дребно и заедно със сметаната се загряват, докато се разтопи шоколадът.
Към изварената смес се прибавя разтопеният шоколад, разбърква се сместа за шоколадовите трюфели и се слага в хладилника да се охлади за няколко часа.
Оформят се вкусни бонбони, колкото орех.
Кето трюфелите с извара се лемината овалват в какао.
Коментари