Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Солени мини кифлички с шарена сол

Солени мини кифлички с шарена сол

Невена Блажева ИвановаНевена Блажева Иванова
Помощник Готвач
2012k7302k1
Солени мини кифлички с шарена сол
Снимка: Невена Блажева Иванова
1 / 6
16/03/2020
Статистика
  • Преглеждания общо8 245
  • Преглеждания за месеца56
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена22
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10
"Пухкави домашни кифлички с шарена сол - заповядайте"

Необходими Продукти

  • сирене - 1 ч.ч. настъргано
  • кашкавал - 1 ч.ч. настърган
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • краве масло - 250 г
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1 пак.
  • брашно - 3 - 4 ч.ч.
  • за намазване
  • жълтък - 1 бр.
  • за поръска
  • сусам
  • пармезан
  • ким
  • мак
  • шарена сол - за вътрешността
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загасете млякото със содата. В подходящ съд смесете сиренето, кашкавала, мекото масло и млякото. Посолете.

Постепенно добавяйте брашното, пресято с бакпулвера и замесете меко тесто.

Разделете на 4 топки.Разточете всяка топка до получаване на кръг.

Разрежете на 4 триъгълника и после всеки триъгълник на още 3.

Завийте домашните кифлички, като вътрешността посолите с шарена сол.

Намажете отгоре с разбития жълтък с поръсете с различните поръски - пармезан, сусам, ким и мак.

Подредете солените мини кифлички с шарена сол в тавичка на разстояние и печете до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: