Начин на приготвяне
За тези сладки топки брашното се запича на сух тиган да светло-кафяв цвят, това става за около 15 мин.
Сипва се в купа. В горещото брашно се слага меко масло.
Млякото и захарта се слагат на котлона, докато се разтопи захарта, след това се прибавят към брашното.
Млякото се слага на части, защото е възможно да отиде по-малко.
Всичко се разбърква много добре.
Получава се лепкава маса, която оформяме на топчета с големина на орех.
Овалват се в кокосови стърготини и се слагат в хладилник за 3 часа.
От това количество продукти излизат 35 бр. икономични домашни бонбони.
Ако тестото ви стане по-меко, го сложете в хладилник да стегне и след това оформете икономичните бонбони от брашно.
