Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Рибена Чорба»Икономична рибена супа от толстолоб

Икономична рибена супа от толстолоб

Икономична рибена супа от толстолоб1 / 2
23/03/2020
Статистика
  • Преглеждания общо2 373
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
90 мин.
Порции
6
"Вкусна рибена супичка от толстолоб, за която не ви е необходимо кой знае какво"

Необходими Продукти

  • рибна глава - 1 бр., толстолоб
  • моркови - 1бр.
  • лук - 1 бр. кромид
  • картофи - 2бр.
  • чесън - 2 бр. глави
  • олио
  • сол
  • мащерка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В по-голяма тенджера се слага рибната глава - моята беше много голяма, ако пък е по-малка, може и 2 глави.

Оставяме много добре да се сварят, в бульона слагаме и 1 к.л. сол, но в повечето време е според вкуса ви.

Нарязваме зеленчуците на кубчета, картофите и моркова на кубчета, лукът се нарязва по-дребно, чесънът - на ситно.

Слагаме зеленчуците в бульона, за да се сварят.

Изваждаме главата от бульона и я обезкостяваме, като се стараем да няма кости.

След това връщаме месото и заедно със зеленчуците варим вкусната рибена чорба 10 мин.

Овкусяваме икономичната рибена супа от толстолоб, ако не е солена, и подправя ме с мащерка.

Добър Апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: