Лесно крема сирене

станимира караджовастанимира караджова
Помощник Готвач
1105852424231
Лесно крема сирене
Снимка: станимира караджова
1 / 3
22/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции6
"Вижте как да си направите сами вкусно домашно сирене"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 250 г
  • готварска сметана - 100 мл неподсладена
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко, което използвах за направата на вкусното крема сирене е с много висока масленост - 10%, а сметаната е готварска, неподсладена.

В купа сложих киселото мляко, солта и сметаната, разбърках всичко с вилица до еднородна смес.

Взех тензух и изсипах сместа в него, вързах краищата и оставих сместа да се отцежда поне за 6 часа. Ако искаме крем сиренето да е по-гъсто, както го направих аз, се отцежда 8 часа.

От дадените продукти се получи 300 г домашно сирене.

След като лесното крема сирене е готово, подправяте по ваш вкус.

Аз го използвам за приготвянето на любимия чийзкейк.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: