Шоколадов тарт

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Готвач
1747824113383
Шоколадов тарт
Снимка: AneliaStefanova
1 / 2
27/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции10
"Чудесен шоколадов тарт, пред който никой не може да бъде равнодушен"

Необходими Продукти

  • млечен шоколад - 270 г
  • сладкарска сметана - 200 мл
  • чаени бисквити - 220 г какаови
  • краве масло - 100 г разтопено
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази вкусна шоколадова торта натрошаваме бисквитките в чопър или на ръка, да станат като брашно.

Изсипваме върху тях разтопеното масло, хубаво разбъркваме и оформяме като блат във форма с диаметър 22 см.

Оставяме блата в хладилника, за да стегне маслото.

Загряваме сметаната дотолкова, че да разтопи шоколада, без да завира, и я сваляме от котлона.

Начупваме шоколада на парчета и го добавяме при сметаната, разбъркваме добре до пълното му разтопяване.

Оставяме шоколадовата смес да се охлади за 10-15 мин, след което я изсипваме върху вече студения бисквитен блат.

Прибираме приготвения шоколадов тарт в хладилник и оставяме поне 5-6 часа, за да стегне добре и шоколадовата смес.

При сервиране на шоколадовия тарт може да гарнираме с малко бита сметана!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: