Огромен кекс

Н.АкифоваН.Акифова
Иноватор
222
1k
743
476
1
29/03/2020
"Ето една ситуацията, в която размерът има значение - когато става дума за толкова вкусен кекс, по-добре да е огромен "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции15
Сготви+1 точка
21 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо22 921
  • Преглеждания за месеца1614
  • Преглеждания за седмицата94
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена21

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа вътре слагаме жълтъците на яйцата, прибавяме и захарта и започваме да разбиваме, докато се получи пухкава консистенция.

В друга купа разбиваме белтъците на яйцата с две супени лъжици захар, докато се покачи бяла пяна.

После с една дървена лъжица започваме да ги смесва леко, да не спадне въздухът, прибавяме киселото мляко с олиота и идва ред на брашното, лека по лека прибавяме и брашното с бакпулвера - бъркам внимателно.

Готовата смес за пухкав кекс разделяме на две порции, на една добавяме какао и започваме да изсипваме бялата смес първо, после по средата изсипваме какаовия. Формата за шарения кекс трябва да е намазнена.

Печем огромния кекс на 180 градуса за 40 минути.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар