Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Картофи»Пълнени картофи с ориз и кайма

Пълнени картофи с ориз и кайма

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
6854k2k2k9
Пълнени картофи с ориз и кайма
Снимка: Мария Божилова
1 / 7
30/03/2020
Статистика
  • Преглеждания общо2 328
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Вземете ли си един, ще последва и друг пълнен картоф с ориз и кайма - да не кажете, че не сме ви предупредили"

Необходими Продукти

  • картофи - 2 бр. големи
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • кайма - 200 г
  • сушен лук - 1 с.л.
  • домат - 1 бр. голям
  • масло - 50 г
  • червен пипер
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се измиват много добре с четка. Разрязват се на половина по дължина.

Всяка половина се издълбава в лъжица, като се внимава да не се спуска картофът и се нареждат в тава с капак.

При липса на тава с капак се ползва фолио. Във всяка половина се слага парче масло и сол.

Оризът се измива до получаване на бистра вода. Разбърква се с каймата, сушения лук, червен пипер и сол.

Всяка половина от картофа се пълни със сместа от ориз и кайма.

Отгоре върху напълнените картофи се нареждат домати, които са нарязани на кръгчета.

В тавата се слага вода до половината на картофите с кайма, както и олио.

Пече се под капак или фолио 30 мин на 200 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: