Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Протеинови мъфини с шоколадов пълнеж

Протеинови мъфини с шоколадов пълнеж

ЙоанаЙоана
Готвач
2982k5812k1
Протеинови мъфини с шоколадов пълнеж
Снимка: Йоана
1 / 5
15/04/2020
Статистика
  • Преглеждания общо4 959
  • Преглеждания за месеца168
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
12
"Здравословни мъфини с шоколадов пълнеж - любими са ни"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • скир - 100 г (цедено/кисело мляко; извара)
  • прясно мляко - 60 мл (или друго по избор)
  • протеин - 1 доза ванилов (30 г), или брашно по избор
  • бадемово брашно - 50 г (смлени бадеми)
  • кокосово брашно - 20 г
  • брашно от тапиока - 20 г (или друго брашно)
  • стевия - или друг подсладител
  • ванилия - 2 бр.
  • бадемова есенция
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • шоколад - 30 г (за пълнежа)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тези вкусни протеинови мъфини с шоколадов пълнеж в блендер смилате бадемите до получаването на брашно.

В купа разбивате яйцата и добавяте останалите продукти без шоколада.

Разбърквате добре до получаването на хомогенна смес.

Разтопявате шоколада на водна баня.

Половината от готовата смес за тези протеинови мъфини разпределяте във формички за мъфини.

Във всяка формичка слагате по средата от шоколада.

Разпределяте и останалата част от сместа и слагате мъфините с пълнеж да се пекат в предварително загрята на 200 градуса печка до златист загар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: