Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зелена Салата»Салата Свежест с топчета от сирене

Салата Свежест с топчета от сирене

ГабриелаГабриела
Иноватор
1751k5351k
Салата Свежест с топчета от сирене5 / 5
03/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • За салатата
  • зелена салата
  • краставици - 1 бр.
  • чери домати - 10
  • червен лук - 1 глава
  • босилек
  • Топчета от сирене
  • краве сирене - 250 г
  • пресен лук - 1 стрък
  • орехи - 50 г
  • лешници - 5 - 6 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • Дресинг
  • балсамико - 1 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Започваме салатата с приготвянето на топчетата от сирене, които са най-вкусната част от салатата.

Краве сиренето го намачквате добре в купичка и го оформяте на топчици. Препоръчвам те да са малки.

В блендер слагате един стрък пресен лук, орехите, лешниците, много малко сол и черен пипер и блендирате.

Когато панировката е готова я слагате за много кратко върху лист за печене във фурната с опция грил.

Трябва да се изпече много леко и за кратко само, колкото да си пусне аромата.

След това вадим и овалваме топчетата сирене в панировката. Стават много красиви и много вкусни.

Зелената салата накъсвате в купа, добавяте нарязаните краставички, чери домати и лука нарязан на полумесеци. Овкусявате много леко със сол.

Приготвяте дресинга в малка купичка, като първо слагате зехтин, след това оцет балсамико, горчица, мед, много малко сол и разбърквате добре.

Салатата слагаме в сервизните чинии, подреждаме по желание топчетата от сирене, разхвърляме няколко листа босилек и капваме тук там от дресинга.

Салатата е толкова свежа, вкусна и запомняща се, че всеки човек опитал я е ще иска още :)

Добър апетит! Салатата Свежест с топчета от сирене е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ivana Georgieva
Ivana Georgieva
Страхотна :)
03.05.2020 19:28