Начин на приготвяне
Яйцата хубаво се разбиват със захарта.
Добавят се ванилията, олиото, морковите, ядките и малко по малко брашното с бакпулвера.
Разпределяме тестото за вкусните мъфини във формички.
Мъфините с моркови се пекат се на предварително загрята фурна на 180°, 20 мин.