Класически шоколадови мъфини
Klasični čokoladni mafini
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Класически шоколадови мъфини

Класически шоколадови мъфини

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Готвач
2309151k6101
Класически шоколадови мъфини
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 2
15/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции12
"Любимите класически шоколадови мъфини, които си приготвяме винаги, когато имаме нужда от добро настроение"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сухите съставки (брашно, бакпулвер, какао) се смесват и пресяват, а краве маслото и шоколадът се разтопяват на водна баня и се оставят да се охлади.

Яйцето (което е престояло на стайна температура) се разбива със захарта, докато захарта се разтвори, след което се прибавят киселото мляко, разтопените краве масло и шоколад и се бърка за кратко до хомогенна смес.

Течната смес се изсипва към сухата и се разбърква с миксер или дървена лъжица, докато се получи еднородна смес за мъфини, която се разпределя във форма за мъфини. 3/4 от формата трябва да се напълни, за да се получат красиви мъфини, които да запълнят формата.

Изпичат се на 180 градуса, предварително загрята фурна за 20-30 минути като готовността им се проверява най-лесно със суха клечка за зъби.

При набучкването, ако тя излезе суха - то нашите класически шоколадови мъфини са готови.

Рецептата за класически мъфини е готова. Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: