Класически шоколадови мъфини
Klasični čokoladni mafini
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Класически шоколадови мъфини

Класически шоколадови мъфини

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Готвач
2319471k1k2
Класически шоколадови мъфини
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 2
15/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"Любимите класически шоколадови мъфини, които си приготвяме винаги, когато имаме нужда от добро настроение"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сухите съставки (брашно, бакпулвер, какао) се смесват и пресяват, а краве маслото и шоколадът се разтопяват на водна баня и се оставят да се охлади.

Яйцето (което е престояло на стайна температура) се разбива със захарта, докато захарта се разтвори, след което се прибавят киселото мляко, разтопените краве масло и шоколад и се бърка за кратко до хомогенна смес.

Течната смес се изсипва към сухата и се разбърква с миксер или дървена лъжица, докато се получи еднородна смес за мъфини, която се разпределя във форма за мъфини. 3/4 от формата трябва да се напълни, за да се получат красиви мъфини, които да запълнят формата.

Изпичат се на 180 градуса, предварително загрята фурна за 20-30 минути като готовността им се проверява най-лесно със суха клечка за зъби.

При набучкването, ако тя излезе суха - то нашите класически шоколадови мъфини са готови.

Рецептата за класически мъфини е готова. Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: