Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Скумрия с боб на фурна

Скумрия с боб на фурна

Скумрия с боб на фурна
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
16/05/2020
Статистика
  • Преглеждания общо9 959
  • Преглеждания за месеца199
  • Преглеждания за седмицата28
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Класика - скумрия с боб на фурна"

Необходими Продукти

  • скумрия - 1 кг / 2 броя/
  • лук - 1 глава
  • кисели краставички - 4 - 5 бр.
  • боб - 300 г консерва
  • доматено пюре - 4 с.л.
  • сол - на вкус
  • подправки за риба - сушени
  • олио - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За приготвянето на печената скумрия започнете с почистване на рибата. Отстранете вътрешностите и главите. Измийте я много добре под течаща вода. Нарежете скумрията на подходящи парчета.

Почистете лука и го нарежете на ситно. Сложете го в тава, полейте с олиото и включете фурната.

След като лукът се задуши, наредете рибните парчета, предварително овкусени със сол. Запечете още 3-4 минути.

Разредете доматеното пюре с 1/2 ч.ч. вода и прибавете в тавата. Добавете нарязаните кисели краставички, боба от консерва и сушените подправки за риба.

Гответе рибното ястие до готовност на скумрията - кафеникаво-златист загар.

Скумрия с боб на фурна - уникално вкусно ястие.

Добър апетит с тази изумително апетитна печена риба с боб!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#310657
Потребител#310657
Много вкусно се получи!
30.01.2022 10:51