Соден домашен хляб с мая
Domaći hleb sa sodom i kvascem
gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Соден домашен хляб с мая

Соден домашен хляб с мая

Ася ЗаевскаАся Заевска
Готвач
3412k6709361
Соден домашен хляб с мая
Снимка: Ася Заевска
1 / 3
19/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
110 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
135 мин.
Порции
6
"Прекрасен соден домашен хляб с мая - отива си с всяко ястие"

Необходими Продукти

  • прясна мая - 1 кубче
  • вода - 200 мл (хладка)
  • краве масло - 80 г меко
  • брашно - 500 г
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята и захарта в хладката вода. Оставете за 10-на мин на топло.

Пресейте брашното в купа и направете кладенче в средата.

Добавете маслото, солта и маята.

Разбъркайте леко с лъжица и прибавете содата.

Замесете не много твърдо хлебно тесто.

Оставете го да втасва на топло за 1 час.

Оформете го и прехвърлете содения хляб в тава, покрита с хартия за печене.

Оставете да втаса още 30 мин.

Печете содения домашен хляб с мая в предварително загрята на 200°C фурна за 20-25 мин.

Страхотен домашен хляб!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: