gotvach.bg»Рецепти»Морски Дарове»Скариди по Сечуански

Скариди по Сечуански

Скариди по Сечуански
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 3
25/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5
"Скариди по Сечуански, идеално бързо ястие, което можете да приготвите за по-малко от 30 минути!"

Необходими Продукти

  • кралски скариди - 6 бр.
  • сол
  • чесън - 2 скилидки
  • соев сос - 2 с.л. (светъл)
  • ром - 1 капачка
  • копър
  • краве масло - бучка
  • зехтин - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и изчистете големите кралски скариди и ги поставете в купа.

Сложете соевия сос и ги оставете за половин час.

В тиган загрейте зехтина и сложете скаридите. Запържете ги за няколко минути от двете страни.

Налейте рома и фламбирайте. Щом изгасне пламъкът, добавете маслото.

Обелете чесъна и го пресовайте вътре.

Оставете за кратко и извадете. Прехвърлете скаридите по Сечуански в чиния и поръсете с пресния копър.

Източник: Zvezdalina Stamova

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: