Пуешко руло с бекон

Пуешко руло с бекон

Пуешко руло с бекон
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 5
03/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции4
"Сочно пуешко руло с бекон - неустоимо е"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте гърдите и отрежете под форма на джоб.

Разтворете и начукайте с дървено чукче. Поръсете със сол и пипер.

Поставете в единия край парчета шунка, а върху нея - кашкавала. Поръсете със ригана и завийте стегнато пилешко руло.

Обвийте бекона, като се стараете да го застъпвате леко в единия край. Поставете приготвеното солено руло в средата на тавичката.

Измийте кората на картофите. Без да ги белите, нарежете на парчета.

Обелете моркова и ги нарежете с тиквичката на колелца или полумесеци. Сложете доматите. Нарежете кравето масло.

Посолете, натрошете пилешкия бульон върху зеленчуците и полейте с бирата.

Печете в предварително загрята фурна на 190- 200 градуса до готовност.

Извадете и сервирайте пуешкото руло с бекон.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: