Начин на приготвяне
Първо сварих картофите до пълното им омекване. След това, като се свариха, ги обелих и ги настъргах на едро ренде.
След което настъргах и краставицата, която бях предварително е измита и обелена, и сипах при картофите.
Тогава посолих на вкус и добавих надробеното сирене, олиото и черния пипер, и разбърках картофената салата.
След това смесих в купа киселото мляко, майонезата и чесъна на прах и разбърках.
И добавих към първата смес: картофи, краставица, сирене.
И за финал, когато вече беше готова зимната салата, я украсих със сварено яйце, царевица и маслини.
Оставих картофената салата за около 1 час в хладилник.
