Селски Огретен

BirgulBirgul
Чирак
716051803361
Селски Огретен
Снимка: Birgul
1 / 3
12/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За този любим огретен, първо, обелих, измих и нарязах картофите на малки кубчета, може и на шайби.

След това сложих вода и сол в подходящ съд върху котлона и варих до полуготовност.

Когато се свариха картофите, ги прецедих от водата.

А още докато бяха горещи, ги поръсих със сол и черен пипер и половината го изсипах в намаслена тава.

И отгоре поръсих се с натрошеното сирене и пресования чесън и след това изсипах и останалите картофи.

След това в купа разбих яйцето и киселото мляко с помощта на телена бъркалка и залях сместа върху картофите.

И следователно за полуфинал поръсих с предварително настъргания кашкавал. Отгоре разпределих маслото на парченца.

И за финал готвих картофената запеканка на около 200 градуса в предварително заграята фурна.

Пекох селския огретен, докато не се образува златиста коричка.подобни рецепти

подобни рецепти
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: