Кето Крем Брюле

Кето Крем Брюле

Кристиан АлександровКристиан Александров
Мастър Шеф
5393k2k8312
Кето Крем Брюле
Снимка: Кристиан Александров
1 / 3
16/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции4
"Може да е за кето диета, но пак си е диетично крем брюле"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипваме сметаната и млякото на котлона и загряваме, но внимаваме да не кипнат.

Разбиваме жълтъците и сиропа от агаве с вилица на ръка.

Сипваме един черпак от горещата млечна смес при жълтъците и разбъркваме.

След това добавяме и останалото мляко със сметана, разбъркваме и сипваме Брюлето в купички.

Подреждаме купичките в тава, в която сме налели студена вода. Водата трябва да стига до половината на купичките.

Печем кето десерта на 160 градуса около 30 минути.

Поръсваме отгоре с по 1 ч.л. изомалт и печем още 15 минути до златисто.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: