Ванилов сладолед с шоколад
Sladoled od vanile sa čokoladom
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Млечен Сладолед»Ванилов сладолед с шоколад

Ванилов сладолед с шоколад

Христинка КолеваХристинка Колева
Иноватор
2483k6431k1
Ванилов сладолед с шоколад
Снимка: Христинка Колева
1 / 2
16/07/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции3
"Разхлаждащ десерт за летните дни - ванилов сладолед с шоколад"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Жълтъците се разбъркват с половината захар.

Прясното мляко се поставя на котлона заедно със захарта до завиране.

Прибавя се на струйка към жълтъците и сместа се връща на котлона за няколко минути, колкото леко да се сгъсти, но да не завира.

Охлажда се. Ароматизира се с ванилията.

Сметаната се разбива до плътност. Прибавя се към охладената смес.

Шоколадът се настъргва или начупва на дребно. Прибавя се към сладоледената смес. Разбърква се.

Приготвеният млечен сладолед се прехвърля в кутия и се замразява във фризер.

Сладоледът няма нужда да се разбърква по време на замразяването. Не става на кристали.

Ваниловият сладолед с шоколад се поднася се с пресни плодове и бисквитка.

Да ви е сладко и разхлаждащо!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: