Домашен френски нуга сладолед
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Нуга Сладолед»Домашен френски нуга сладолед

Домашен френски нуга сладолед

Домашен френски нуга сладолед
Снимка: Мария Текилянова
1 / 4
22/07/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне45 мин.
Общо45 мин.
Порции3
"Пиршество за сетивата - френски нуга сладолед"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Карамелизираме ядките с две-трети от от захарта и ги изсипваме върху намаслено фолио.

След като изстинат, ги сипваме в найлоново пликче и ги натрошаваме.

Разбиваме жълтъците, след това ги разбъркваме със стафидите и сладкото. Разбиваме с останалата захар.

След това разбиваме сметаната и към нея прибавяме белтъците, жълтъците и карамела.

Изсипваме сместа във формички по избор и ги замразяваме.

Може да ползваме чашки от кафе, които после обръщаме, или кексова форма - после нарязваме, или сервираме нуга сладоледа на топки с лъжица за сладолед.

Преди сервиране украсяваме домашен френски нуга сладолед с топинг и по желание гарнираме.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: