Домашна ангелска торта
Domaća anđeoska tortaHomemade Angel Cake

Домашна ангелска торта

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
7365k2k4k
Домашна ангелска торта
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 4
27/07/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"Подарък от ангелите за вас - ангелска торта"

Необходими Продукти

  • За обвивката
  • белтъци - 3 бр.
  • кокосови стърготини - 250 г
  • захар - 100 г
  • вода - 60 мл
  • За крема
  • сметана - 200 мл
  • кокосово мляко - 200 мл
  • кокосови стърготини - 200 г
  • захар - 200 г
  • желатин - 10 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Домашната ангелска торта се приготвя много лесно.

Сместа от белтъците, кокосовите стърготини, захарта и водата се забъркват на ръка.

После постепенно се слагат по цялата форма. Основата се пече на умерена фурна за 20 минути.

След като изстине, се прави и кремът без особено бъркане, просто се слага всичко и леко се бърка.

Накрая се слага желатинът, който предварително съм сложила първо в студена вода, за да омекне и после за 30 секунди в микровълнова печка.

Кокосовата торта се оставя да престои за няколко часа в хладилника.

Източник: Valentina Arnaudova - Кулинарна мрежа

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: