gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Селска яхния със зелен боб

Селска яхния със зелен боб

Селска яхния със зелен боб
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 4
16/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2
"Пред селските гозби всички мълчат"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Колбасът се нарязва на кръгчета и се запържва в загрято олио от двете страни, после се изважда в чиния.

В същия тиган се задушва нарязан ситно лук да омекне, добавя се почистен и нарязан на парчета зелен боб, разбъркваме за минута-две и добавяме настърган домат, червен пипер, сипваме гореща вода да покрие продуктите.

След като заври, връщаме колбаса, овкусяваме вкусната яхния с подправки и оставяме да къкри на тих огън до готовност на боба.

Сервираме, поръсена гозбата с нарязан магданоз!

Вкусна селска яхния със зелен боб и колбас!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: