gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Печени картофени кюфтета

Печени картофени кюфтета

AqAq
Новак
1827412k
Печени картофени кюфтета1 / 5
15/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
12
"Печените картофени кюфтета са по-вкусната и здравословна алтернатива на пържените картофени кюфтета!"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • брашно - 2 лъжици
  • яйца - 2 жълтъка
  • магданоз - 1 лъжица ситно нарязан
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • чесън - 2 - 3 счукани скилидки
  • масло
  • магданоз - ситно нарязан, за поднасяне
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте добре картофите и ги сварете в подсолена вода. Обелете ги и още горещи ги настържете или смачкайте с вилица.

Прибавете към картофеното пюре 2 лъжици брашно, 2 жълтъка, 1 лъжица ситно нарязан магданоз, сол, черен пипер, настъргано индийско орехче, 2-3 счукани скилидки чесън.

Разбъркайте добре сместа. С намокрена лъжица правете топки от тази смес и ги нареждайте на разстояние една от друга в намазана с мазнина тавичка.

Изпечете картофените кюфтета в загрята фурна.

Поднесете ги полети с малко препържено масло и поръсени със ситно нарязан магданоз.

Печените картофени кюфтета са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
513
42
33
21
10
Дай твоята оценка: