Начин на приготвяне
Тестото за домашната пица може да е и домашно, и купешко.
След като сме си приготвили всички продукти, приготвяме специалния доматен сос.
Изсипваме в загрят тиган зехтина, чери доматчетата, меда, подправките и чесъна. Оставяме, докато си пусне сос, бъркаме периодично.
Когато е готов, изсипваме всичко върху тестото. Отгоре започваме да редим останалите продукти - моцарела, кашкавал, пармезан и пеперони.
Печем в загрята фурна с вентилатор на 180 градуса за 18 минути.
Украсяваме пицата Пеперони с пресни листа босилек.
Невероятно вкусна Пица Пеперони със специален доматен сос!
Източник: Antoaneta Kostaki - Кулинарна мрежа
