gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Туршия от пукани зелени домати

Туршия от пукани зелени домати

Elena TodorovaElena Todorova
Чирак
948294657
Туршия от пукани зелени домати1 / 2
25/09/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне45 мин.
Готвене10 мин.
Общо55 мин.
"Най-обичаме последните зелени домати от градината, защото от тях се правят най-вкусните туршии"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запечете за кратко доматите и чушките на скара или в чушкопек, така че да се напукат, след това ги нарежете на едри парчета. Нарежете и останалите зеленчуци.

Смесете продуктите за марината и ги разбърквайте до пълното разтваряне на солта и захарта. Смесете всички продукти, залейте ги с маринатата и ги оставете поне за 24 часа на хладно, като от време на време ги разбърквате.

Разпределете сместа по буркани и стерилизирайте за не повече от 5 минути.

Рейтинг

5 1
4 5
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка: