Есенна лимонада
Jesenja limunadaAutumn Lemonade
gotvach.bg»Рецепти»Напитки»Лимонада»Есенна лимонада

Есенна лимонада

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
2k28k15k8k1
Есенна лимонада
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 6
01/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции6
"Тонизираме се с чаша есенна лимонада, която горещо препоръчваме да си приготвите - страхотна е"

Необходими Продукти

  • круши - 2 бр. 200 г
  • ябълки - 1 бр. 150 г
  • нар - 1 бр., около 100 г зрънца
  • лимони - 1 бр.
  • грейпфруп - 1 бр. Червен (или т.н. Червен портокал)
  • лайм - 1 бр.
  • мед - 50 г течен
  • газирана вода - 300 мл
  • минерална вода 1.5 л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете крушите и ябълката от семките и без да ги белите, ги нарежете на парченца.

Вземете голяма цедка или такава за прецеждане на паста, с по-едри дупчици. Сложете нарязаните плодове в нея заедно със зрънцата от нар, а по желание може да сложите и шепа малини.

Поставете на котлона 1.5 л. вода в съд удобен да закрепи цедката с плодовете, така че да бъдат наполовина покрити с водата.

Варете 20 минути на умерен огън, след това оставете течността да изстине. Докато е леко топличка все още, разтворете в нея меда.

Плодовете в цедката може да не изхвърляте, а да ги смелите на пюре или да сложите в някой сладкиш например.

Към изстиналата плодова течност изстискайте сока от лимон и половината сок от лайма. Другата половина от цитруса нарежете на парченца и сложете в кана за лимонада.

Грейпфрута също половината нарежете на парченца и сложете в каната, а по желание изстискайте и добавете в лимонадата и неговия сок. Имайте предвид, че ако го направите, течността ще нагарча малко. Медът ще убие част от горчивината, но въпреки това ще се усеща леко.

Сипете газираната вода в каната при цитрусите. Сложете дълга метална лъжица и по нея бавно налейте плодовата течност.

По желание добавете и кубчета лед и сервирайте есенната лимонада в елегантни чаши, например за шампанско.

Много приятна напитка за всеки повод!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: