gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Лимонови бухтички с банан

Лимонови бухтички с банан

Рая АндоноваРая Андонова
Мастър Шеф
6253k1k3k8
Лимонови бухтички с банан
Снимка: Рая Андонова
1 / 3
05/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
25
"Невероятният вкус на лимоновите бухтички с банан е несравним и много често вкусван у дома"

Необходими Продукти

  • банани - 3 бр.
  • лимони - 1 бр., с по - тънка кора
  • ром - 2 с.л., за предпочитане бял
  • захар - 1 с.л.
  • брашно - 150 или 170 г
  • пшенично нишесте - 70 г
  • прясно мляко - 200 мл
  • сол - 1 щипка
  • олио - 3 с.л. и допълнително за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бананите се обелват и нарязват на колелца. Заливат се с рома и изцедения лимон (запазват се 2 с.л. от сока) и се поръсват със захарта.

Разбъркват се и се оставят така от половин до 1 час.

След това се приготвя сместа за бухтичките.

В купа се изсипва брашното. Към него се добавя нишестето, размито в млякото. Накрая се добавят солта, олиото и заделените 2 с.л. лимонов сок и се разбърква добре до хомогенна смес, подобна по гъстота на смес за кекс.

Взимат се по 1-2 кръгчета банан, пускат се в сместа, с лъжица се обръщат, за да са целите в смес.

С лъжицата се взимат по двете парченца заедно с още малко смес и се слагат в сгорещено олио да се изпържат, първо, от едната страна, а после и от другата.

Когато всички лимонови бухтички с банан са изпържени, се сервират поръсени с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: