gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Дивеч»Кюфтета»Кюфтета от диво прасе

Кюфтета от диво прасе

НикиНики
Мастър Шеф
6385k2k1k2
Кюфтета от диво прасе
Снимка: Ники
1 / 3
07/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене20 мин.
Общо80 мин.
Порции5
"Дивечови кюфтета, с които ще нахраните хубаво цялото семейство - направете повечко, ако искате да останат и за утре"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 500 г
  • дивечово месо - 1 кг
  • лук - 2 бр.
  • яйца - 2 бр
  • галета - 100 г
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинското и дивечовото месо се смилат и се оставят да престоят поне 12 часа.

След това към каймата добавяме настъргания лук, разбитите яйца, галетата, черния пипер и сол на вкус.

Омесваме добре каймата и оставяме да престои 1 час.

В тиган си загряваме олио.

Оформяме си кюфтета с мокри ръце, овалваме в брашно и пържим до готовност.

Поднасяме нашите кюфтета от диво прасе със студена бира или червено вино :)

Да Ви е сладко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: