Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Сурови шоколадово-бадемови мъфини с круша

Сурови шоколадово-бадемови мъфини с круша

ЙоанаЙоана
Готвач
2982k5812k1
Сурови шоколадово-бадемови мъфини с круша
Снимка: Йоана
1 / 2
18/10/2020
Статистика
  • Преглеждания общо2 973
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Напълно възможно е дори без печене тези мъфини с шоколад и бадеми да станат дори повече от вкусни"

Необходими Продукти

  • За основата
  • бадеми - 50 г
  • фурми - 50 г
  • шоколад - 50 г
  • За крема
  • скир - 150 г (кисело мляко)
  • круши - 70 г
  • ванилия - 3 бр.
  • желатин - 1 с.л.
  • стевия - или друг подсладител на вкус
  • бадеми - 10 г за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Блендирате бадемите в блендер и ги изсипвате в купа. Блендирате фурмите и ги прибавяте към тях.

Разтопявате шоколада на водна баня и го добавяте към бадемите и фурмите.

Разбърквате добре и получената смес разпределяте на дъното на формички за мъфини и след това ги оставяте във фризера да стегнат.

За крема: Сипвате желатина в кафена чашка с вода и го оставяте да набъбне. След това го разтваряте на водна баня.

Нарязвате крушата на парченца.

Смесвате всички продукти в купа и разбърквате добре.

Изваждате формичките от фризера и разпределяте крема.

Поръсвате мъфините с натрошени бадеми и отново оставяте във фризера за около 1 час, за да стегнат.

След това ги изваждате внимателно от формичките и са готови.

Суровите шоколадово-бадемови мъфини с круша са страхотни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: