Засищаща зимна супа

НикиНики
Гуру
8016k3k4k4
Засищаща зимна супа
Снимка: Ники
1 / 2
28/10/2020
Статистика
  • Преглеждания общо27 959
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена21
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Засищаща зимна супа с любими продукти - наслада за душата, която ще ви топли в студените дни"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 500 г
  • картофи - 4 бр. средни
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 бр.
  • пащърнак - 1 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 100 г
  • спанак - цели листа
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото нарязваме на кубчета и сваряваме в подсолена вода.

През това време почистваме зеленчуците и ги нарязваме на по-едри парчета.

Лука нарязваме на ситно и задушаваме в мазнина.

Добавяме свареното месо и запържваме. Добавяме картофите, морковите и пащърнака.

Овкусяваме със сол и черен пипер. Наливаме бульона, в който сме варили месото, ако е необходимо, добавяме още вода. Добавяме и няколко цели листа спанак.

Варим свинската супа до готовност.

Поръсваме с нарязания на ситно магданоз.

Оставяме засищащата зимна супа да се охлади и правим застройка от яйцето и киселото мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: