gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Зеленчукови кюфтенца в еър фрайър

Зеленчукови кюфтенца в еър фрайър

Кристиан АлександровКристиан Александров
Мастър Шеф
6884k2k3k3
Зеленчукови кюфтенца в еър фрайър
Снимка: Кристиан Александров
1 / 2
22/11/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • моркови - 3 бр.
  • грах - 1 консерва
  • зелени маслини - 10 бр. без костилка
  • моцарела - 200 г настъргана
  • извара - 3 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • куркума - 1 щипка
  • царевично брашно - 1 с.л.
  • зехтин - 1/2 ч.л.
  • копър - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме морковите на малки кубчета и ги сваряваме до омекване. Отцеждаме ги и ги сипваме в купа. Добавяме отцедения грах и нарязваме вътре маслините. Добавяме зехтина, изварата, солта, куркумата, царевичното брашно и настърганата моцарела. Омесваме и размачкваме с ръце. Прибираме в хладилника за 30 минути.

Загряваме уреда за 5 минути на 200 градуса. Поставяме в кошницата парче хартия за печене. С лъжица гребваме от сместа и поставяме на 4 места върху хартията, като се стараем да оформим зеленчукови кюфтенца.

Печем кюфтенцата с моцарела около 10-12 минути. Изваждаме внимателно готовите и на тяхно място поставяме нови. Печем по същия начин.

Приготвяме всички вкусни кюфтенца и ги подреждаме в чиния.

Поръсваме нашите зеленчукови кюфтенца в еър фрайър с копър и сервираме.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: